Farina bio di farro Dicoccum 1kg
€4.00
FARRO COMUNE
Il più diffuso in Italia sin dall’antichità. Ideale per prodotti lievitati: pane, pizza, focacce, ma anche dolci della tradizione.
Ideale per: miscelato con le semole / farine può essere utilizzato per la preparazione di pasta fresca e prodotti lievitati.
Descrizione
AZIENDA ARTE
“DAL CAMPO ALLA TAVOLA”
L’obiettivo è offrire attraverso i sensi, l’essenza e i caratteri della Puglia. Arte, infatti, produce e trasforma le proprie fatiche, in profumi e sapori ricchi di emozione, forza, tenacia, ma anche leggerezza e persistenza, tipiche di questa terra. Nell’idea di preservare questa enorme ricchezza, Arte ha deciso fin dall’inizio, di realizzare tutti i processi produttivi, senza impatto per l’ambiente. “ Cura della terra è tutela della salute dell’uomo” Ogni scelta, dal seme ai metodi di conservazione e lavorazione, sono tesi a garantire il benessere e la salute di chi si nutre di questi frutti.
