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RIGATONI AL FARRO 500GR

4.30

Perfetta struttura, fantastico sapore

L’unione di farro e Senatore Cappelli  ha permesso di donare una pasta a cui non si può dire di no, non ci si può non affezionare a questo capolavoro.

Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli e farina biologica di Farro Dicoccum autoprodotti sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C.

Descrizione

AZIENDA ARTE

DAL CAMPO ALLA TAVOLA

L’obiettivo è offrire attraverso i sensi, l’essenza e i caratteri della Puglia. Arte, infatti, produce e trasforma le proprie fatiche, in profumi e sapori ricchi di emozione, forza, tenacia, ma anche leggerezza e persistenza, tipiche di questa terra. Nell’idea di preservare questa enorme ricchezza, Arte ha deciso fin dall’inizio, di realizzare tutti i processi produttivi, senza impatto per l’ambiente. “ Cura della terra è tutela della salute dell’uomo” Ogni scelta, dal seme ai metodi di conservazione e lavorazione, sono tesi a garantire il benessere e la salute di chi si nutre di questi frutti.