RISO ROSSO SELVATICO CONF. 500GR
€4.20
Il riso rosso normalmente viene prodotto e venduto come riso integrale che dunque rispetto al riso raffinato mantiene un maggior contenuto di fibre e di sali minerali. Il riso rosso è una fonte importante di sali minerali come il fosforo e il magnesio.
È un alimento povero di grassi e ricco di fibre. È una fonte di carboidrati ma nello stesso tempo apporta al nostro organismo anche delle proteine vegetali.
L’abbinamento ideale del riso rosso integrale per ottenere proteine complete, come per le altre varietà di riso e di cereali, è con i legumi.
Il riso rosso è un riso integrale pregiato che cresce in terreni argillosi, spesso allo stato selvatico. Da queste caratteristiche deriva il suo sapore aromatico e inconfondibile.
Il riso rosso è una fonte di antiossidanti e viene consigliato, soprattutto dato che è una varietà di riso integrale, per favorire il funzionamento corretto dell’intestino e per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.
Consumare riso rosso integrale aiuta a ridurre il rischio di obesità e a tenere bassa la glicemia. La sua ricchezza di sali minerali rende il riso rosso benefico per le ossa.
Descrizione
AZIENDA AGRICOLA LA GALLINELLA
L’Azienda Agricola La Gallinella, da molte generazioni, è proprietà della medesima famiglia che la gestisce direttamente. L’agricoltura è, qui, fonte di vita, tradizione, orgoglio ed impegno costanti per l’eccellenza del prodotto, risultato del profondo legame con la natura.
Lo sviluppo
“Fior di Riso”, capostipite di una gamma di prodotti, emblema di evoluzione professionale, è nato dal desiderio di giungere al Consumatore, in un contesto di etica salutistica come valido frutto del proprio lavoro, proposto genuino e salvaguardato al meglio, in molteplici versioni e confezioni.
