STRACCIATELLA BIANCA 300 GR.
€4.50
La consistenza morbida e cremosa è forse la caratteristica estetica più rappresentativa di questo formaggio biologico a pasta filata, che però è solita conquistare i palati con il suo gusto delicato e incredibilmente fresco.
Candida nell’aspetto e nel sapore; se si assaggia su una bruschetta calda, non si scorda più.
Realizzata con sfilacci di mozzarella, viene lavorata con crema di panna fresca.
- latte vaccino
- siero di latte
- caglio
- sale
- senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto
- shelf life: 15 giorni.
